RICETTE
POLENTA PASTICCIATA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POLENTA
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
400 G .... Polenta Già Cotta
2 Tazze .... Besciamella
2 Tazze .... Ragù Di Carne
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Burro
Preparazione:
Tagliare la polenta a fettine e metterne uno strato in una pirofila imburrata. Coprire con il sugo, la besciamella e il parmigiano. Alternare a strati gli ingredienti fino al loro esaurimento. Mettere in forno caldo per circa 3/4 d'ora e servire ben calda.
Note:
-
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