RICETTE
QUADRUCCI FREDDI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PROSCIUTTO COTTO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Pasta Tipo Quadrucci
100 G .... Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
1 .... Cipolla
1 Manciata .... Olive Verdi
.... Insalata Rucola
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Lessare la pasta, scolarla un po' al dente, condirla con un filo d'olio e lasciarla raffreddare. Tritare la cipolla, tagliare a dadini il prosciutto. Snocciolare e affettare le olive. Spezzettare con le mani qualche foglia di rucola. Mescolare alla pasta tutti gli ingredienti, condire con altro olio e servire.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE