RICETTE
RAVIOLI AL POMODORO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI PELATI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Pasta Tipo Ravioli
1 Barattolo .... Pomodori Pelati
1 .... Cipolla
1/2 Bicchiere .... Vino Rosso
.... Rosmarino
.... Sale
.... Pepe
1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva
Preparazione:
Cuocere la pasta in acqua salata; quando i ravioli saliranno in superficie saranno cotti. Nel frattempo preparate la salsa. Tritate la cipolla e rosolatela con mezzo bicchiere di olio d'oliva, aggiungete il pomodoro e mescolate per tre minuti. Mettete tanta acqua fino a coprire tutti gli ingredienti. Aggiungere il vino, sale, pepe, rosmarino e per un'oretta lasciate cuocere a fuoco lento.
Note:
-
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