RICETTE
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RAVIOLINI AL PREZZEMOLO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI ingr. principale: PREZZEMOLO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Raviolini Di Carne 60 G .... Burro 1 Mazzo .... Prezzemolo 2 Spicchi .... Aglio .... Formaggio Grana Grattugiato |
Preparazione: |
Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo. Fondere il burro con l'aglio e levare l'aglio appena comincia a imbiondire. Unire il prezzemolo al burro fuori dal fuoco. Lessare i raviolini in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il burro e prezzemolo e il grana. Mescolare bene e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
