RICETTE
BRUSCHETTA CON LATTUGA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: INSALATA LATTUGA ROMANA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Alcune Fette .... Pane Casereccio
1 Spicchio .... Aglio
.... Insalata Lattuga Romana A Striscioline
.... Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Fate abbrustolire alcune fette di pane casereccio, sfregatele con l'aglio, guarnitele con lattuga romana a striscioline e parmigiano reggiano grattugiato, salate e pepate e condite con olio d'oliva extra-vergine, nel quale avrete fatto macerare uno spicchio d'aglio schiacciato.
Note:
Luogo: Lazio.
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