RICETTE

RIGATONI CON ZUCCA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Rigatoni
750 G .... Burro
70 G .... Burro
50 G .... Formaggio Parmigiano
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva
.... Noce Moscata
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Soffriggere nel burro (e un cucchiaio d'olio) la zucca tagliata a dadini per poi aggiungerla alla pasta scolata e condita con burro e formaggio e insaporire con noce moscata e pepe.
Note:
-
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