RICETTE
TORTA RUSTICA CON FUNGHI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FUNGHI PORCINI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Pasta Brisée Surgelata (confezioni Da 250 G)
4 .... Funghi Porcini Grandi
.... Prezzemolo
.... Aglio
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Besciamella Pronta
.... Burro
Preparazione:
Scongelate la pasta e adoperatela per foderare una teglia da forno imburrata, tenendone da parte un poco per la copertura. Fate saltare i funghi tagliati a grossi pezzi in un soffritto con l'aglio. Aggiungete il prezzemolo e, quando saranno cotti ma non sfatti, unite la besciamella. Mescolateli e versateli nello stampo. Chiudete con la pasta avanzata sigillando i bordi. Passate in forno per 20 minuti a 170 gradi.
Note:
Luogo: Lazio.
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