RICETTE
CROSTINI AI FUNGHI - VARIAZIONE 3
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FUNGHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Pancarré
300 G .... Funghi
1 Spicchio .... Aglio
.... Olio D'oliva
.... Prezzemolo
5 .... Sottilette Di Formaggio
Preparazione:
Cuocere i funghi con l'accorgimento di tagliarli molto finemente. Tagliare a metà le fette di pancarrè e passarle nel burro da un solo lato. Sulla parte non fritta disporre la sottiletta in tutta la sua lunghezza e sopra questa spalmare i funghi. Servire caldi.
Note:
Preparazione: 40 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.
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