RICETTE

CROSTINI AL PROSCIUTTO E NOCI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PROSCIUTTO COTTO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Pancarré
.... Gherigli Di Noci
100 G .... Prosciutto Cotto
3 Cucchiai .... Formaggio Morbido Saporito
.... Burro
Preparazione:
Tritare finemente il prosciutto, incorporarvi il formaggio mescolando bene, in modo che il composto risulti omogeneo. Tagliare in quattro le fette di pancarrè e soffriggerle nel burro da un solo lato. Spalmare il composto di prosciutto e formaggio sul lato non fritto delle fette. Guarnire ogni fetta con mezzo gheriglio di noce.
Note:
Preparazione: 20 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.
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