RICETTE

PAN CO’ LE CITOLE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: CITOLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Farina
80 G .... Citole
.... Anice Selvatica
Poco .... Sale
Preparazione:
Per ogni 1000 g di farina aggiungere 80 g di citole (lardo tagliato a pezzettini e fritto), un po' d'anice selvatica e poco sale.\r\nProcedere poi come per il solito pane.
Note:
Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.
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