RICETTE
RISOTTO POMODORO E SEPPIE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SEPPIE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Seppie
300 G .... Riso
1 .... Cipolla
.... Prezzemolo
1 Cucchiaio .... Conserva Di Pomodoro
1 Bicchiere .... Vino Bianco
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Togliete l'osso e il nero alle seppie, soffriggetele nell'olio con la cipolla tritata e successivamente uniteci il pomodoro, il prezzemolo, il vino, il sale e il pepe. Lasciate cuocere per 30 minuti e poi aggiungete 1 litro di acqua. Finita la cottura unite il riso e fate cuocere per 20 minuti.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE