RICETTE
SEDANI CON UOVA E BASILICO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: UOVA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
320 G .... Pasta Tipo Sedani
3 .... Uova
2 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
10 G .... Basilico
10 G .... Menta
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Sbattete in una scodella le uova con il sale, il pepe e il formaggio. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in una padella con dell'olio. Aggiungete le uova alla pasta e cospargetela con il basilico e la menta tritati.
Note:
-
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