RICETTE
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SEDANINI ALLA MARINARA
per la categoria: PRIMI ingr. principale: POMODORO FRESCO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Pasta Tipo Sedanini 20 Cl .... Pomodori Pelati 1 .... Pomodoro Fresco Maturo 60 G .... Prezzemolo Tritato 2 Spicchi .... Aglio Schiacciato 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 1/2 .... Cipolla Affettata Finemente 10 Cl .... Vino Bianco 1 Cucchiaino .... Origano .... Sale .... Pepe Nero |
Preparazione: |
In una terrina, versate i pomodori pelati, il pomodoro a pezzetti, il prezzemolo, l'aglio, l'origano il sale e il pepe. Mescolate gli ingredienti con un frullino a immersione. In una grossa padella antiaderente, scaldare l'olio e far dorare la cipolla. Aggiungere la salsina appena preparata e il vino bianco. Cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo cuocere la pasta e dopo averla scolata, versarla nel condimento. Servire ben caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |