RICETTE
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SPAGHETTI AL COGNAC - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI ingr. principale: COGNAC |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti 1 Bicchiere .... Cognac 80 G .... Burro 5 Gocce .... Tabasco 20 Gocce .... Salsa Worcester .... Pepe Bianco .... Pepe Nero 1 .... Peperoncino Rosso 6 Cucchiai .... Panna |
Preparazione: |
Sciogliere il burro senza che si colorisca, unitevi la metà del cognac, il tabasco, la salsa worcester e condite con pepe. Aggiungete poi un peperoncino tagliato a metà, la panna, l'altra metà del cognac e mescolate piano senza che la salsa arrivi a bollire. Salate, togliete il peperoncino e condite gli spaghetti, che intanto avrete fatto cuocere e scolato. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |