RICETTE
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SPAGHETTI ALLE NOCCIOLE, MANDORLE E PISTACCHI
per la categoria: PRIMI ingr. principale: NOCCIOLE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Spaghetti 150 G .... Salsiccia .... Olio D'oliva 1 .... Scalogno 30 G .... Graniglia Di Nocciole 30 G .... Mandorle 30 G .... Pistacchi 125 G .... Panna Da Cucina (facoltativo) Poco .... Brandy .... Formaggio Parmigiano .... Prezzemolo |
Preparazione: |
In una padella, rosolare lo scalogno e la salsiccia, bagnare con brandy e lasciare evaporare, aggiungere la frutta secca e far insaporire 1 minuto con sale e pepe. Versare gli spaghetti al dente e mantecare con l'acqua di cottura o se volete con la panna, spolverare con prezzemolo e parmigiano. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |