RICETTE
![]() |
|
SPAGHETTI ALLE ORTICHE
per la categoria: PRIMI ingr. principale: ORTICHE |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Abbondante .... Ortica .... Pasta Tipo Spaghetti |
Preparazione: |
Si prende l'ortica stessa (abbondante) la si mette a lessare per una decina di minuti, finché non diviene tenera tenera (anche perché deve perdere il liquido urticante), poi la si scola e non si butta via l'acqua in cui ha bollito, bensì la si usa per cuocervi gli spaghetti. Quando sono cotti si prende l'ortica e la si butta in pentola, tagliuzzandola un po'. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |