RICETTE
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SPAGHETTI ALLE VERDURE
per la categoria: PRIMI ingr. principale: FAGIOLINI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Pasta Tipo Spaghettini Sottili 200 G .... Fagiolini Surgelati 1 .... Cipolla 200 G .... Passato Di Pomodoro 1 Spicchio .... Aglio .... Burro 1 .... Limone .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli e farli raffreddare. Sciogliere 40 g di burro, unire l'aglio schiacciato, dorarlo, poi eliminarlo, unire la cipolla ad anelli, i fagiolini, il passato di pomodoro e cuocere per 15 minuti a fiamma media. Lessare al dente gli spaghettini, scolarli e condirli con il succo di limone filtrato, mescolare, quindi versarvi il sugo alle verdure. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |