RICETTE
SPAGHETTI ALLE VONGOLE - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: VONGOLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti
1/2 .... Cipolla
1 Ciuffo .... Prezzemolo
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
1 Vasetto .... Vongole Al Naturale (da 130 G)
1 Spicchio .... Aglio
1 Scatola .... Pomodori Pelati
Preparazione:
Mettere in pentola 4 ore di olio d'oliva, la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati finemente. Far insaporire, quindi unire le vongole scolate, i pelati, sale e pepe. Cuocere per 20 minuti. Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con la salsa. Spolverizzare con prezzemolo tritato.
Note:
-
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