RICETTE
SPAGHETTI CON SALSICCE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SALSICCE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Spaghetti
4 .... Salsicce
20 G .... Burro
1/2 .... Cipolla
1 Bicchiere .... Vino Bianco
6 .... Pomodori Pelati
60 G .... Formaggio Parmigiano
.... Sale
Preparazione:
Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sarà evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.
Note:
-
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