RICETTE
TAGLIATELLE AI QUATTRO FORMAGGI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MOZZARELLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Tagliatelle Verdi
1 .... Mozzarella
50 G .... Formaggio Groviera
50 G .... Formaggio Provolone
50 G .... Formaggio Olandese
80 G .... Burro
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila imburrata, unire il burro a pezzetti, i formaggi tagliati a bastoncini e la mozzarella tagliata a fettine, infornare per pochi minuti e servire ben calde.
Note:
-
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