RICETTE
TAGLIATELLE ALLE NOCI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: NOCI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Tagliatelle
150 G .... Gherigli Di Noci
.... Olio D'oliva
2 Spicchi .... Aglio
1 Mazzetto .... Prezzemolo
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
Preparazione:
Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d'aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio. Cuocere le tagliatelle, scolarle e versarle in una ciotola. Condirle con la salsa e abbondante parmigiano, cospargere con prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.
Note:
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