RICETTE
VISCOTTU ALLA CAPONATA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Biscotti Di Farina Integrale
300 G .... Passato Di Pomodoro Crudo
16 .... Pomodori
1 .... Peperoncino Rosso Piccante
1 Cucchiaio .... Basilico Tritato
.... Origano
.... Sale
Abbondante .... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Inzuppate i biscotti in passato di pomodori, mettetevi sopra pomodori in pezzetti, peperoncino tagliuzzato, basilico tritato, origano e sale. Condite con abbondante olio d'oliva.
Note:
Luogo: Calabria.
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