RICETTE
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PALLINE DI RICOTTA E PISTACCHI
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: RICOTTA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Ricotta 100 G .... Mascarpone 80 G .... Prosciutto Cotto Tritato 30 G .... Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 80 G .... Pistacchi Tritati Grossolani .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lavorare bene la ricotta con il mascarpone ed il parmigiano, aggiungere sale e pepe ed il prosciutto cotto. Fare delle palline grosse come noci, passarle nei pistacchi tritati e metterli in pirottini. Conservare in frigo sino al momento di servirli. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
