RICETTE
PENNE ALL'ARRABBIATA - VARIAZIONE 5
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Penne
500 G .... Pomodori Maturi, Spellati E Tagliati A Pezzettini
.... Peperoncino
.... Sale
.... Olio D'oliva Extra-vergine
3 Spicchi .... Aglio
1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato
.... Sale
Preparazione:
Soffriggere l'aglio col abbondante peperoncino; aggiungere il pomodoro e salare. Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata. Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.
Note:
Luogo: Lazio.
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