RICETTE

MINESTRONE DI RISO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RISO
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
30 G .... Riso
.... Sedano
.... Cipolle
20 G .... Carote
25 G .... Patate
5 G .... Formaggio Parmigiano
20 G .... Olio D'oliva
.... Brodo (facoltativo)
Preparazione:
Cuocere la cipolla in pochi cucchiai di acqua, unire le verdure tritate e lasciare cuocere, aggiungendo brodo all'occorrenza. A metà cottura unire il riso e condire con olio e parmigiano.
Note:
-
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