RICETTE
PASTA CON PASSATO DI CECI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CECI
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
40 G .... Pasta Tipo Qualsiasi
10 G .... Ceci Secchi
.... Sedano
20 G .... Olio D'oliva
5 G .... Formaggio Parmigiano
1 .... Dado
Preparazione:
Mettere i ceci a bagno per un'intera notte, versare in un tegame 200 cl d'acqua e il dado da brodo e lasciare cuocere i ceci per circa 2 ore a fuoco medio. Quando i ceci saranno teneri, unire la pasta e farla cuocere per circa 15 minuti.
Note:
-
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