RICETTE
MINESTRA D'ORZO - VARIAZIONE 5
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ORZO
 
 
 
 
N° Persone:
2
Ingredienti:
60 G .... Orzo
.... Brodo Di Dado
2 .... Patate
2 .... Carote
2 Cucchiai .... Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaio .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva
Preparazione:
Cuocere l'orzo nel brodo per circa 60 minuti, quindi aggiungere le patate e le carote. Fare cuocere il preparato per altri 30 minuti circa. A cottura ultimata, aggiungere il prezzemolo, il parmigiano e l'olio d'oliva. Mescolare tutto e servire la minestra ben calda.
Note:
-
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