RICETTE
PASTA ALL'ORTOLANA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
 
 
 
N° Persone:
2
Ingredienti:
Pasta Tipo Maccheroncini
1/2 .... Cipolla
2 .... Zucchine
6 Cucchiai .... Pomodori Pelati
6 Cucchiai .... Acqua
1 Cucchiaino .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Bollire per 10 minuti la cipolla, le zucchine tritate, i pomodori pelati e l'acqua. Si deve ottenere una salsa omogenea a cui va aggiunto l'olio d'oliva. Versare sui maccheroncini cotti in acqua salata.
Note:
-
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