RICETTE
INDIVIA E GORGONZOLA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: INSALATA BELGA (INDIVIA)
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo .... Insalata Belga (indivia)
.... Formaggio Gorgonzola
.... Ricotta
.... Noci Tritate
Preparazione:
Si sfoglia un cespo di indivia belga e su ogni foglia si mette un cucchiaino di crema preparata mescolando gorgonzola e ricotta e noci tritate. Si può preparare la crema il giorno prima e farcire poco prima di servire.
Note:
-
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