RICETTE
FOCACCIA - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO STRACCHINO
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
500 G .... Pasta Di Pane
300 G .... Formaggio Stracchino
.... Basilico
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Ungete una teglia di olio e foderatela con metà pasta tirata a sfoglia facendola risalire sui bordi. Distribuite sulla superficie il formaggio a pezzetti e le foglie di basilico spezzettate, salate appena. Coprite con l'altra pasta e sigillate lungo i bordi pizzicando. Bucate qua e là con una forchetta, spennellate con acqua e olio, cospargete con sale grosso. Cuocete in forno caldo a 220 gradi per 20 minuti
Note:
-
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