RICETTE
CALAMARATA CON SUGO FRESCO ALLE VONGOLE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: VONGOLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Pasta Tipo Pasta Calamarata
15 .... Vongole Veraci
200 G .... Pomodorini
.... Vino Bianco
.... Prezzemolo
.... Basilico
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulire, tagliare i pomodori e cuocerli in padella con olio e basilico; salare, pepare ed unire i frutti di mare, aperti in una padella a parte con olio, vino bianco e prezzemolo. Scolare al dente la pasta calamarata e saltarla in una padella con il sugo.
Note:
-
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