RICETTE
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ZUPPETTA POVERA E SAPORITA
per la categoria: PRIMI ingr. principale: POMODORI PELATI SAN MARZANO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Pomodori Pelati San Marzano .... Prezzemolo .... Origano 2 Spicchi .... Aglio 8 Fette .... Pane Casereccio Raffermo .... Formaggio Canestrato Pugliese .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Peperoncino |
Preparazione: |
Rosolare delicatamente l'aglio schiacciato nell'olio col peperoncino ed il prezzemolo. Unire i pomodori a filetti, l'origano, acqua, sale e portare ad ebollizione. Spezzare il pane a tocchi, adagiarli sul fondo dei piatti, versarvi sopra la minestra e spolverizzare con il formaggio. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |