RICETTE
AGLIATA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: AGLIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 Spicchi .... Aglio
2 .... Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco)
1 Bicchiere .... Aceto Di Vino Bianco
Poco .... Vino Bianco Secco
.... Sale
Preparazione:
Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco. Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.
Note:
-
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