RICETTE
SALSA DI ALICI
per la categoria: SALSE
ingr. principale: ACCIUGHE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Acciughe Fresche
3 Spicchi .... Aglio
.... Prezzemolo Tritato
.... Peperoncino
.... Vino Bianco Secco
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Preparate un battuto di aglio, prezzemolo e peperoncino. Rosolatelo in un po' d'olio, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti. Bagnate con il vino e cuocete sino a quando le acciughe risultano sciolte. Per condire lasagnette o spaghetti.
Note:
-
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