RICETTE
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SALSA DI NOCI
per la categoria: SALSE ingr. principale: NOCI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Noci Sgusciate 1 Mazzo .... Basilico Tritato Finemente 50 G .... Burro .... Salsa Di Pomodoro 2 Confezioni .... Panna Da Cucina .... Formaggio Parmigiano Grattugiato |
Preparazione: |
Si frullano 500 g di noci sgusciate insieme ad un bel mazzo di basilico tritato finemente. Si fa fondere circa 50 g di burro circa in un tegame, possibilmente di alluminio, si versa il suddetto composto e si fa cuocere per un paio di minuti rimescolando spesso per evitare che si attacchi. Aggiungere un po' di salsa di pomodoro per dare un colore rosato e 2 confezioni di panna da cucina. Fare sobbollire a fuoco molto lento e spegnere. Condire la pasta cospargendola con abbondante parmigiano. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |