RICETTE
BESCIAMELLA - VARIAZIONE 8
per la categoria: SALSE
ingr. principale: LATTE
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
50 Cl .... Latte
50 G .... Farina
50 G .... Burro
.... Sale
.... Pepe
.... Noce Moscata Grattugiata
Preparazione:
Frullate il latte con la farina, il sale, il pepe e la noce moscata. Versatelo in una casseruola dove avete messo il burro a sciogliere a fuoco lento. Portate ad ebollizione mescolando sempre con un cucchiaio di legno. Dopo circa 3 minuti di bollore la salsa si sarà addensata e sarà pronta per l'uso.
Note:
-
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