RICETTE
BURRO AL GORGONZOLA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Burro
70 G .... Formaggio Gorgonzola
1 Ciuffo .... Prezzemolo
Preparazione:
Lasciate ammorbidire burro e gorgonzola a temperatura ambiente, quindi riuniteli in una ciotola e lavorateli con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Unite un ciuffo di prezzemolo tritato, amalgamate. Per carni alla griglia.
Note:
-
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