RICETTE

BURRO BIANCO
per la categoria: SALSE
ingr. principale: BURRO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1/2 Bicchiere .... Aceto Di Vino
1/2 Cucchiaio .... Scalogno Tritato
125 G .... Burro
.... Pepe Appena Macinato
Preparazione:
Mettete a scaldare in una casseruola l'aceto e lo scalogno. Prima che l'aceto sia del tutto asciugato, togliete la casseruola dal fuoco e aggiungete a piccoli pezzi il burro già rammollato, mescolando sempre. Completate con il pepe.
Note:
-
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