RICETTE
MAIONESE AL GORGONZOLA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Maionese
1 Cucchiaino .... Senape
.... Aceto Di Vino
100 G .... Formaggio Gorgonzola
.... Sale
Preparazione:
Preparate la classica maionese, insaporitela con l'aceto e un cucchiaino di senape. Quindi aggiungete a poco a poco il gorgonzola precedentemente lavorato come una crema. Amalgamate, regolate il sale se occorre. Versatela in salsiera.
Note:
-
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