RICETTE
MARINATA AL GINEPRO
per la categoria: SALSE
ingr. principale: GINEPRO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Vino Rosso
1 .... Cipolla
10 Bacche .... Ginepro
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Versate il vino in una larga terrina e aggiungetevi la cipolla tagliata a fettine, le bacche di ginepro pestate, sale e pepe. Immergetevi la carne da 5 a 12 ore girandola frequentemente.
Note:
-
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