RICETTE
MOJO DI PALMA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: PEPERONE ROSSO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1/2 .... Peperone Rosso
1 .... Peperoncino Piccolo
1/2 Cucchiaino .... Cumino
2 Spicchi .... Aglio Pressato
1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva
1 Cucchiaino .... Pangrattato
2 Cucchiai .... Prezzemolo Tritato
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e ridurre in purea. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.
Note:
Calorie: 165.
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