RICETTE
OLIO ALLE SPEZIE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: OLIO D'OLIVA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Olio D'oliva
Alcune Foglie .... Alloro
.... Pepe Nero
.... Chiodi Di Garofano
.... Timo
Preparazione:
Si usa per cucinare e condire verdure crude e cotte, selvaggina e arrosti. Si prepara mettendo in 100 cl d'olio qualche foglia d'alloro, del pepe nero, chiodi di garofano e un pò di timo. Bisogna tenerlo in infusione per un mese.
Note:
-
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