RICETTE

RAVANELLI E CIPOLLINE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: RAVANELLI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Ravanelli
100 G .... Cipolline Novelle
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 .... Limone
1 Presa .... Sale
Preparazione:
Lavare i ravanelli e tritarli grossolanamente assieme alle cipolline poi metterli in un'insalatiera. Preparare una citronnette emulsionando 3 cucchiai di olio con 2 di succo di limone e una presa di sale. Condire l'insalata con questa salsina e servire.
Note:
-
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