RICETTE
RICOTTA ROSA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: RICOTTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Ricotta Fresca
50 G .... Funghi Porcini
80 G .... Prosciutto Crudo
1 .... Cipolla Rossa
2 Cucchiaini .... Pepe Rosa
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva
Preparazione:
Tritare insieme finemente i funghi, il prosciutto con la cipolla. Aggiungervi 1 cucchiaino di pepe e l'olio, mescolare e aggiungere la ricotta. Mescolare accuratamente, dare la forma che si desidera spolverizzare con il resto del pepe e servire.
Note:
-
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