RICETTE
SALSA AL GORGONZOLA - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA DOLCE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Formaggio Gorgonzola Dolce
10 Cl .... Latte
1 Cucchiaio .... Rafano
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con il latte versato a filo. Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato. Mescolate con cura e servite.
Note:
-
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