RICETTE
SALSA AL GORGONZOLA PER INSALATE VERDI
per la categoria: SALSE
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
5 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino
1 Cucchiaino .... Senape
Alcune Gocce .... Cognac (o Brandy)
2 Cucchiai .... Formaggio Gorgonzola Piccante
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mescolate tutti gli ingredienti dopo aver schiacciato il gorgonzola con una forchetta, fino a rendere la salsa omogenea.
Note:
-
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