RICETTE

SALSA AL SUCCO DI POMPELMO
per la categoria: SALSE
ingr. principale: POMPELMI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Latte Scremato
10 Cucchiai .... Farina
5 .... Pompelmi (succo)
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finché la salsa non si sarà addensata al punto giusto. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo dei pompelmi e aromatizzate col pepe. Servire con carni fredde o pesce.
Note:
-
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