RICETTE

SALSA ALLO CHAMPAGNE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: VINO CHAMPAGNE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Salsa Besciamella
60 G .... Gamberetti Lessi Sgusciati
1/2 Bicchiere .... Vino Champagne
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella già pronta. Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo champagne. Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso. Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.
Note:
-
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