RICETTE
SALSA APPETITOSA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: ACCIUGHE SOTTO SALE
 
 
 
 
N° Persone:
2
Ingredienti:
2 .... Acciughe Sotto Sale
1 Spicchio .... Aglio
.... Peperoncino
.... Basilico
125 G .... Panna Vegetale
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Scaldare l'olio con l'aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti. Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.
Note:
-
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