RICETTE
SALSA BIANCA PICCANTE PER BOLLITI E ARROSTI DI CARNE
per la categoria: SALSE ingr. principale: PEPE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
50 G .... Farina Bianca 50 Cl .... Acqua 2 .... Filetti D'acciughe Sott'olio 50 G .... Burro 1/2 .... Limone (succo) .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mettete in un tegame il burro con le acciughe, lasciatele sciogliere, quindi unite la farina, mescolate bene e aggiungete l'acqua e il succo di limone. Fate cuocere a fuoco basso finché la salsa si sarà addensata, quindi regolate di sale e pepe. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |